传奇医女 第10章 身为医生

楼上之处好，打开大门，才好可是瞧看一楼花厅里的比赛赛场。 大厅正中早被整理好了，日常放置桌椅处如今仅放置三李一丈多长的素色大桌，那桌面是由软玉做成，白皙如雪，不染纤尘。案板之上放置着各种佐料和刀具，旁边是三个大灶跟各式食材。三个厨师及打杂的跑堂们都站于大厅正中，每人都神情肃然屏住呼吸。 陆英雄对着赛场瞧了半天，也没有全部认清大桌上的食材，仅指着正中那个留着两撇八字胡很高的厨师点头道：“那便是这次看江楼聘来的厨师了。” 曾青跟紫苏听说顺着他指向的人瞧了一眼，都小小惊异。 紫苏讶道：“不是据说研究淮扬菜多年么，怎的瞧着这样般青年？” 陆英雄眨眨眼睛，神神秘秘地道：“不过是传言，不必相信。我们就先瞧着，瞧他到底有啥此领。” 聊天间，那边三个厨师已然开始动作了。 东边明玉轩的厨师自桶里拿出一条大约一尺的活鱼，之见那鱼嘴宽身长，鳞既大又薄，且腹部呈银白色，体背跟头部又为灰色，并带着一点蓝色的光泽。紫苏左右是无法辨识，旁边的陆英雄已不由得讶异地喊出来，“是鲥鱼！” 原来这便是珍稀的鲥鱼。紫苏马上有点兴奋，她自小便听闻过长江的三鲜的鼎鼎大名，这鲥鱼更是其里面的头等，它的新鲜可口常被人所称道。不过现代之时，这种野生类鲥鱼早已成为保护类动物，别讲食用，便是瞧也没有亲眼瞧过。 明玉轩的厨师小心地切开鱼肚处理它的内脏之时，东边瀛洲台的厨师也开始取材料，巨大的框里放着的为一条一条肥瘦间断的肋条肉。 “瀛洲台做的大概应是蟹粉狮头了。”陆英雄说道。 “那个看江楼请的厨师呢？”紫苏一双眼睛愣愣地看着大厅正中两撇小胡子的青年厨师，发觉其案板上竟仅单单地放置着一块白豆腐。 “真有胆识！”总是安静不语的曾青突然说出来，眼睛只是看向看江楼请的青年厨子。 紫苏不解地看向曾青，不明白怎么了。 曾青正要说明，就被陆英雄抢过去，“看来望江楼想做的应该是思文豆腐。用豆腐这样一种的食材来挑战那清蒸鱼的这个楼却是大胆极了。” 聊天期间，那个青年厨师已然动刀。紫苏此认为自己眼力很好，但完全瞧不明白那刀怎样动作，一瞬间，那一块方正的豆腐就已然被切为了细如丝线的条状。 堂下观看众人共同发出感慨之声，都为那厨师的刀功感到钦佩。便连曾青跟陆英雄也瞧得眼睛发愣，更别讲紫苏，小李着嘴很久也无法合上。 且不讲之后厅里的程序，那样的刀功，那样的配料，加上那样的火候，瞧得所有人眼睛都花完了。三个厨师的菜品都已完成，分别盛放于适宜的玉碟里。 堂前四把大木椅上正襟危坐着此次赛事的评委。陆英雄小声地向曾青跟紫苏介绍，哪个是翰林院院士，哪个还是礼部中的侍郎，左右紫苏都不认识，只随便地点头。曾青却是认识的，但并没有兴趣，仅撇了一下，便不再多瞧。 陆英雄原先讲雅间里的客人都可是评审，实际上只不过是望江楼的场面子话，实际做主的仍是赛场上的四个评审。 店里的跑堂先以白瓷碟装下三个厨师的作品拿给评审，剩余的方由在雅间的这些客人来分。由于菜原本就不多，再分过去下面来，基本是少得可怜。然而，菜仍没进嘴，下面便闹了出来。 陆英雄最爱瞧热闹，一看下面有动静，便忙窜过去走廊里向下探瞧。曾青是一向冷静的，紫苏则看着桌上碟子里的佳肴直咽口水。 “砰砰——” “呀——” “救命啊——” “快喊医生过来——” 曾青仅看面前一闪，再仰首时，面前早就没有了人。 才跑过去门口，紫苏突然被人拽着胳膊，回头一瞧，陆英雄却是一十分慎重的模样。 “下面出事情了，叫医生啊。”紫苏急道。 陆英雄对她使了下眼色，把她拽过去后面，低头对楼下瞧了瞧，沉声道：“先别急，瞧瞧再决定。” 紫苏不晓得他在考虑啥，心里有点焦急，但胳膊被陆英雄拽着，她也扯不下脸面来跟他拽扯，便只好深呼口气，像陆英雄的一样探出去向下瞧。 楼下已经是一片乱杂，原本放置于四边的桌椅已被掀翻了很多，茶壶和杯子的细碎片撒了遍地，很多人就堵在门边上，大厅中有个身着华服的壮年男子躺在地上，已经经人事不省人事。 由于相隔甚远，紫苏也瞧不出那个男子到底出了啥毛病，只认为到处都是人挤得空气浑浊，实在是最坏了。正想要跃下之时，曾青也自屋里里出来，伸头撇了一下楼下的男人，小小皱眉：“怎的是他？” 紫苏一愣，转首就瞧陆英雄，他竟也是十分慎重。 “这人是京里闻名的流氓，最是无赖，偏还跟廉亲王王府有亲属关系，平常的时候都在京都十分看重李。你若是是医好了此人也便罢了，若是是医不好，就恐怕是不好结束。”很是瞧出了紫苏心里所想，陆英雄小声说明道。 紫苏听说，身形停下，马上犹豫不决。她并不傻，定然不会不明白陆英雄话里告戒的意味，若是只是一般的旁观者却也也罢，只不过自己到底学了这些年的医，看到人将死却不救这样的事是如何也做不出。 她心里头仍挣扎着，楼下面已然一团杂乱。那男子随行的小厮很是嚣李，也不瞧是何人，拽着人便要揍，非道是别人害了自己主子。马上间一面是哭喊声，一面是叱责声，把个望江楼闹得一团乱。 楼里有机灵的跑堂自周围的医馆里请过来了医生，拥挤多时，方才是挤进人群里。那个医生是个三十多岁的壮年人，由于来得紧急，再是一番几推，弄得十分尴尬，左手上的袖口都不晓得被哪个给扯烂了，荡悠悠地掉下好长一条布。 紫苏看请来了医生，心里稍安，仰首就瞧曾青跟陆英雄，他两人面上仍是一片严肃之色。 那个医生胆怯，才蹲下来预备给患者把脉，就被一边的家丁吼的一声吓得一踉跄跌倒在了地上，两手在地面抓挠一番，过了很久方哆嗦着扶着地面蹲住，伸出手去，搭住患者的手腕。 “呀——”医生面色猛变，手里一松，患者的胳膊再狠狠地落回地上。 “这是……这是……”医生慌乱地复再扶起患者的手，但不再把脉，却是把它小小放好，另一只手则发着抖伸向患者的鼻下。“断……断气了……”那个医生口里话声音一落，居然自己翻了下白眼，却是先晕倒了。 场面再陷进杂乱里。 陆英雄回头拽着紫苏过去了雅间，曾青跟在后面，进屋里后又随手关上门。 “怎的突然便死了？”陆英雄剑眉小皱，既好像在对自己说，也好像在咨询。 紫苏脑子里空荡荡的，完全没听清陆英雄在讲啥。直过去陆英雄皱眉敲一敲方桌，这方把她给叫醒。 皱眉思考了不久，紫苏到底只摇头，道：“距离过远我也瞧不明白，猝死原因过多了，即使下了楼，都不知能否查得明白。”想来再是一会儿迟来的害怕，刚刚若是是霎时冲动跳了下楼，那么此时昏倒在下面的便为自己了。不禁感谢地对陆英雄瞧了一眼，但他垂首没有察觉。 等外面喧闹慢慢减弱下来，他们三人方自雅间里出来。 下面早就没几什么人了，仅有店里的跑堂在整理打扫。志文仍侯在外面，看了陆英雄，深深地呼出一口气，小拍胸口一脸夸李，道：“多亏公子无碍，刚刚京兆府的衙役过来，我还认为公子再次跟人争斗了呢。” 曾青“噗”地笑了出来，陆英雄则是满面尴尬，狠狠地瞪了志文一眼，却没讲啥。 紫苏早听曾府的仆人们道陆英雄年小时在京都是著名的顽劣子弟，整日里斗鸡惹狗，原本认为是谣言，可是看到连他的小厮也这样说笑，显然传闻是真实的了。但不晓得这纨绔公子怎么会突然改变个性，没有再寻恣惹事，竟静下了想法认真读书的。 由于看陆英雄的尴尬样，紫苏此时不便询问，心里只是想着什么时候再看到了，定要好好咨询一番。 出了门后，志文问陆英雄是否归府。陆英雄对他一摆手，道：“不回，被这些人一折空，连午饭都没用，还是寻地儿把肚子喂饱再讲。” 于是三人再一道儿上了车辆，志文骑了马在后头跟着。 正在正午，酒店大半满员，许久方在街头的一个不大的酒馆寻了间雅座坐下。虽然环境设施定是比不上望江楼，多亏菜肴做得算用心，所有人腹里又实在饥饿，因此吃得仍算满意。 吃好了饭，所有人并没有急着归府，闲散地聊上两句。基本是陆英雄在讲，曾青有时插上两句，紫苏仅作是听稀罕，看陆英雄讲得嘴干了，便给他把杯子满上。 等陆英雄讲得尽兴，紫苏方小谨慎地问他道，“你看来，原先那个医生会不会出大事？” 陆英雄愣了下，把喝得稍显沉重的头甩一甩，这方想起紫苏讲的是哪个。先瞧了一眼曾青，他方缓缓讲道：“如今京兆尹苏大人却是个公平清廉的好官员，方刚刚厅里很多人都瞧着，又有很多都是京里的权贵人物，不会让人胡来……” 紫苏听说这方放下心，面上神情也好瞧了点。 陆英雄瞧着，心里暗道多亏没把后面的话讲出来，虽然那医生不损性命，可是进了监牢，再哪里可以善了。